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台湾小吃-烧仙草简介
创建时间：2018-06-01 16:12
浏览次数：991
烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的汉族特色小吃，其中鲜芋烧仙草除了流行于台湾之外，并风靡于日本和东南亚地区，现开始进入到大陆地区
台湾风味小吃加盟烧仙草简介：
烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的汉族特色小吃，其中鲜芋烧仙草除了流行于台湾之外，并风靡于日本和东南亚地区，现开始进入到大陆地区。当然烧仙草种类很多，其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉，且做法、材料等均不同。
在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻。
在冬天，热腾腾的烧仙草是让食用者感到温心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。
烧仙草具备有去干降火的备受当下女性的青睐。
做法：
1.放入1升水煮沸，加1500G(克)糖，再加3000CC烧仙草；
2.将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀；
3.即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜豆放在上面更加甘甜。
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