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深扒《想见你》中的台湾美食
台湾美食多,是大家公认的;而台南美食尤其多,是台湾人公认的!下面我们就来扒一扒剧中的美食:
台湾美食多,是大家公认的;而台南美食尤其多,是台湾人公认的!下面我们就来扒一扒剧中的美食:
☑️ 莫奶奶家的刨冰
跟内地流行的绵绵冰不一样,台湾的刨冰是实打实用磨出来的,口感比较实在,冰凉度也比绵绵冰高很多! 出现在剧中这种小丸子同款的古老刨冰机,现在还有不少老店在用。
友情提示,像李子维这样加双份炼乳一定会很!齁!大家慎学!
李子维和莫俊杰一起吃的鳝鱼意面
锅烧意面
锅烧意面是不少台南人从小吃到大的平民小吃,虽然不是什么了不起的惊艳美食,但那口朴实鲜美的味道谁也替代不了。 锅烧意面通常会出现在学校附近的冰店里,讲究的店家会先用柴鱼熬煮高汤,再加上配料和意面(使用的意面就是炸过的意面,跟鳝鱼意面是一样的哦)。
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调料妙用,竟有意想不到的效果!
油、盐、醋是我们厨房的调料品,除了做菜调味烹饪美食,其实它们还能帮我们解决很多小毛病!一起来看看吧。
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不容错过的台湾小吃!
台湾小吃,是一系列台湾的特殊街头食物的总称,道地的美味小吃,展现着当地的民俗风情及饮食文化,从北到南口味大不同,台湾的小吃结合了闽南,潮州,福建以及日本的佳肴,造就了台湾各式各样的美味,藏身于巷弄间的特色传统美食,各地的风味小吃,都代表着过去至今的饮食传承。
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从成都串串看小吃调味料的发展
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重庆小吃有哪些 重庆不容错过的十七大美食
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做台湾卤肉饭,加太多调料就错了!只需2样,肉烂汤香,拌饭贼香
中小学生已经开始放寒假了!孩子放假以后,作为家长除了督促孩子学习喝注意以外,孩子的吃饭问题也是不得不考虑的头等大事。 孩子上学的时候可以在学校订餐,这一放假在家,午餐问题就得由家长来想办法解决,尤其是对于一些上班族的家长们来说。