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深扒《想见你》中的台湾美食
台湾美食多,是大家公认的;而台南美食尤其多,是台湾人公认的!下面我们就来扒一扒剧中的美食:
台湾美食多,是大家公认的;而台南美食尤其多,是台湾人公认的!下面我们就来扒一扒剧中的美食:
☑️ 莫奶奶家的刨冰
跟内地流行的绵绵冰不一样,台湾的刨冰是实打实用磨出来的,口感比较实在,冰凉度也比绵绵冰高很多! 出现在剧中这种小丸子同款的古老刨冰机,现在还有不少老店在用。
友情提示,像李子维这样加双份炼乳一定会很!齁!大家慎学!
李子维和莫俊杰一起吃的鳝鱼意面
锅烧意面
锅烧意面是不少台南人从小吃到大的平民小吃,虽然不是什么了不起的惊艳美食,但那口朴实鲜美的味道谁也替代不了。 锅烧意面通常会出现在学校附近的冰店里,讲究的店家会先用柴鱼熬煮高汤,再加上配料和意面(使用的意面就是炸过的意面,跟鳝鱼意面是一样的哦)。
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台湾卤肉饭的配料及作法
买来的五花肉,洗净,焯去血沫,焯的时候可以适当的切成几大段方便操作,焯好的五花肉要切成小丁,切的小一些,然后放在一边备用;
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那些不能错过的台湾美食
台湾素有“美食王国”的美称,不管是高雄、台北还是台中,每一个地方都有独特的美食。今天就由壹炳君带你们去品尝一下。
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你不得不吃的台湾美食
逛夜市的人,总有几道心仪的小吃会去经常光顾。我只要在台湾逛夜市一定会去吃“盐水鸡”
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港式奶茶跟台式奶茶的区别在哪?
奶茶我们经常喝,那么市面的两大类奶茶:港式奶茶和台式奶茶,它们的区别你又知道吗?纵横市场的COCO奶茶又属于哪种类型?
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炸鸡店的鸡块为什么每一口都酥脆多汁?今天就把秘诀告诉你
如何腌制鸡腿、鸡翅、才能让它更入味? 用一把叉子就可以了。