联系方式
- 联系人: 黄经理
- 手机:13879197888
- 电话:13879197888
- 地址: 中国 江西省 南昌市 国家高新技术产业开发区 紫阳大道2888号
- 邮编:330072
产品列表
-
脆鸡排炸粉 炸鸡裹粉 商家* 面议 议价
-
-
-
-
-
美食招商 -香肠 猪肉调料 面议 议价
-
-
详情
台湾小吃-割包做法简介
台湾小吃-割包做法简介
主料
割包6个
五花肉600公克
青葱3支
红辣椒1支
姜片3片
蒜仁10粒
沙拉油360㏄
酸菜适量
花生粉3大匙
香菜少许
米酒6大匙
酱油360㏄
砂糖4大匙
水960㏄
八角2粒
香菇味精1小匙
卤包1包
割包的做法步骤
1、割包放入蒸笼中隔水加热蒸熟备用。将五花肉洗净后,切成约1公分厚的片状,青葱、红辣椒洗净切成段状,蒜仁洗净后备用。
2、取作法1的五花肉片,加入少许的葱段、红辣椒段、姜片、米酒及酱油腌渍约20∼30分钟后备用。
3、热锅,倒入沙拉油,将作法2的五花肉片放入锅中转大火,炸至肉片上色后捞起备用。
4、将作法1的葱段、红辣椒段和蒜仁放入作法3的油锅中炸至金后捞起备用。
5、另热锅,将酱油和砂糖一起倒入锅中拌炒至糖溶解,再放入作法3及作法4的材料续炒至肉片上酱色后,加入水、辣椒、八角、香菇味精、米酒及卤包一起煮至水沸腾后转小火焖煮至肉微烂即可。
6、将作法1蒸熟的割包取出打开后放入作法5及酸菜,再撒上适量的花生粉及香菜就完成了。
最新资讯
-
美食小吃攻略:好吃又便宜的本地人心头好
美食小吃攻略
-
-
台湾十大美食小吃名单出炉!
宝岛台湾不仅盛产偶像剧,同样也有着许多的美食小吃。
-
台湾卤肉饭的配料及作法
买来的五花肉,洗净,焯去血沫,焯的时候可以适当的切成几大段方便操作,焯好的五花肉要切成小丁,切的小一些,然后放在一边备用;
-
那些不能错过的台湾美食
台湾素有“美食王国”的美称,不管是高雄、台北还是台中,每一个地方都有独特的美食。今天就由壹炳君带你们去品尝一下。
-
深扒《想见你》中的台湾美食
台湾美食多,是大家公认的;而台南美食尤其多,是台湾人公认的!下面我们就来扒一扒剧中的美食: